Hva er bioteknologi?
Bioteknologi er teknologi som fordyper seg i biologiske prosesser og bruker det for å oppnå ønskede produkter som vi kan bruke, for eksempel mat og medisiner. Det inkluderer både studiet av levende organismer og hvordan de samhandler med hverandre og omgivelsene. Tradisjonell bioteknologi har vært brukt innen produksjon av mat og husdyr, for eksempel yogurt, øl, og avl av dyr.
Bioteknologi er en samlebetegnelse for en lang rekke metoder, som dykker ned i biologiske systemer, levende organismer eller deres komponenter, herunder celler. Bioteknologi omfatter områder som genteknologi, produksjon av biologiske stoffer som enzymer, legemidler, forbedring av verdens matvareproduksjon og ikke minst være med på å beskytte miljøet.
Bioteknologi spiller altså en sentral rolle innen mange områder som landbruk, medisin og miljø, og rommer også et stort potensial når det gjelder å løse flere globale utfordringer som alvorlige sykdommer og klimaendringer.
Der finnes et hav av forskjellige spennende emner, du kan ta fatt i når du skal undervise i bioteknologi. Dykk ned i bioteknologi, og finn masser av relevante produkter og temaer som du kan bruke i din undervisning.